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  Fijador color para embutidos frescos

Descripción
Es una mezcla de antioxidantes formulada para obtener el rendimiento óptimo de cada componente.

Función
Rápida fijación del color de la carne, y buena estabilidad del mismo durante varios días.

Aplicaciones
Chorizos frescos, salchicha criolla o parrillera, hamburguesas.
Dosis de uso
300 Grs. cada 100 kilos de pasta.

Modo de uso
Para la obtención de un resultado óptimo, aplicar en seco sobre la carne antes de pasar la misma por la picadora.

Envase
Bolsa x 10 Kgrs.

Certificados
S.E.N.A.S.A.: 418.COD.1
R.N.P.A.: 13017117-3.
R.N.E.: 18001859.
 
   
Costo del producto y disponibilidad: Por favor, complete el formulario y envíe el mensaje. Recibirá su respueste a la brevedad.
   
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