InicioProductos a granelFrigoríficos mayoristas  
 
  Frigoríficos mayoristas.    
 

Aditivos

 
  Aditivo Integral Para :
Jamones Crudos(Adialsec) X 10 Kg.
Fiambres Cocidos Viena X 8 Kg.
Fiambres Cocidos Mortadela X 10 Kg.
Fiambres Cocidos Salchichón X 10 Kg.
Salame Milán X 10 Kg.
Salame Cultivo X 10 Kg.
Almidones
Modificado I X 25 Kg.
Trigo Modif. Ps (Frescos y secos) X 25 Kg.
Trigo Modif."R"(Jam.Y Pal.) X 20 Kg.
Trigo Modif."S"(Jam.Y Pal.) X 25 Kg.

Emulsionantes :
Cueros Y Tendones X 10 Kg.
Embutidos Cocidos(Plufos) X 10 Kg.
Y Fij.De Col.Emb.Secos(Adital) X 10 Kg.

Integral para :
Chorizo Y Salchicha Parrillera 4%
Longaniza Y Chorizo Colorado 6%
Morcilla 6 %
Jam.Y Pal.Cocidas Inyecc. X 8 Kg.
Jam.Y Pal.Cocidas I 800 X 10 Kg.
Jam.Y Pal.Cocidas I 900 X 10 Kg.
Paleta Sandwichera X 10 Kg.
Milanesas X 8 Kg.
Milanesas Reconstituida 4%
Hamburguesas X 10 Kg.


Fijador De Color Para :
Emb.Frescos (Rosco Ar) X 10 Kg.
Emb.Frescos (Rosco Sr) X 10 Kg.
Emb.Cocidos X 10 Kg.

Otros :
Aglutin. Chacin. (Biscomil) X 25 Kg.
Aglutinante P/Hamburguesas X 25 Kg.
Anticoagul.P/Sangre X 10 Kg.
Antiespumante X 1 L
Colorante Carmín X 10 Lts.
Colorante Carmín E X 20 Lts.
Colorante Vegetal X 1 Lt.
Ligador X 10 Kg.
Mezcla Lista P/Hamburguesas X 10 Kg.
Sal Antioxidante X 10 Kg.
Sal De Cura X 10 Kg.
 
   

Saborizantes

   
    Chorizo Fresco X 10 Kg.
Chorizo A La Española 10 Kg.
Morcilla X 10 Kg.
Mortadela X 10 Kg.
Mortadela Anisada X 10 Kg.
Jamones Y Paletas X 10 Kg.
Queso De Cerdo X 10 Kg.
Salames Y Salamines X 10 Kg.

Salchicha Tipo Viena X 10 Kg.
Salchichón C/ Jamón X 10 Kg. Salchicha Fresca X 10 Kg.
Paté X 10 Kg.
Aroma Humo Líquido X 1 Lt.
Aroma A Mortadela X 1 Lt.
   
   

Productos varios

   
    Bolsas:
Enylon Amarillo 15 X 55
Enylon Cristal 15 X 50
Enylon Cristal 20 X 40
Enylon Cristal 20 X 45
Enylon Cristal 20 X 50
Enylon Cristal 20 Cm Ap.
Enylón Oro 7cm. Ap. (Paté)
Enylon Cristal 9 Cm. A.P.
Enylon Rojo 9 Cm. Mortad.Fam
Enylon Queso De Cerdo 15 X 50
Salchichón Primavera 18 X 55
Salchichón C/Jamón 18 X 55
Salchichón Lisa 18 X 55

Consultar Por:
Bolsas Para Vacío X 100 Unid.
Bolsas P/ Vacío Termocontraibles
P/Jamón Y Paleta
Termometros
Pinchacarne Digital Recto
Pinchacarne Bimetálico -10 100
Termometro Charolado
Quimico Vidrio -10 110
Termohigrometro
Guantes De Latex X 100 Unid.
Grandes - Medianos - Chicos
Cofias X 100 Unid.
Cofias 18 G. C/Hilo Elástico
Cofias 27 G. C/Hilo Elástico
Cofias 36 G. C/Hilo Elástico

Hilos Para:
Chorizo Bicolor Rojo/Amarillo
Chorizo Bicolor
Choricero X 100 Grs.
Chorizo (Amarillo)
Choricero Verde 3 H
Choricero Verde 4 H
Salchichón 9 H
Mortadela
Crudo X 300 G.
Crudo X 50/100 G.

Malla Para:
Mortadela (Blanca)
Mortadela (Roja)
Red Para Bondiola 50 Mts.

Tripas:
Colágena Viena 24 Mm.
Colágena Curva Salame 43mm.
Fibrosa Cal. 50 Mm.
Fibrosa Cal. 55 Mm.
Fibrosa Cal. 90 Mm.
Fibrosa Cal. 105 Mm.
Fibrosa Cal. 105 X 60 Cm.
Pelable 22 X 95 (El Box)
Hoja Sierra 3/4 3t Descartable
Ganchos Zincados X Kg.

Otros:

Acido Ascorbico Basf X 25
Acido Láctico X 25 Lts.
Aislado Proteina De Soja X 20 Kg
Azúcar Impalpable
Azúcar Negra
Carragenina
Celofán 50 X 60 Cm.
Eritorbato
Fécula De Mandioca
Fécula De Papa
Fécula De Maiz
Fécula De Trigo
Fibra De Trigo
Glutamato Monosodico
Gluten De Trigo
Harina De Soja Desgrasada Fina
Harina De Soja Desgrasada Med.
Harina Tostada De Soja
Lactato De Sodio X 25 Kg.
Nitrato De Sodio
Nitrato De Potasio
Proteina Concentrada De Soja
Proteina Suero Lacteo
Sangre En Polvo 1 Kg + 8 Lt.
Sorbato Potasio Polvo
Sorbato De Potasio Granulado
Texturizado De Soja Mediano
Tripolifosfato De Sodio
   
   

Tripas Naturales

   
    Chinescas X 90 Mts. Cal. 36/38
Chinescas X 90 Mts. Cal. 38/40
Chinescas X 90 Mts. Nacional Cal. 38/40
Chinescas X 90 Mts. Sticker
Orilla X 14 Mts. Cal. 38/40
Orilla X 14 Mts. Cal. 40/42

Orilla X 12 Mts. Cal. 38/40
Orilla X 12 Mts. Cal. 40/42 Orilla X 30 Mts. Cal. 38/40
Ovino P/Salch. X 60 Mts.
Ovino X 150 "A"
Salamera X 7 Mts. Cal. 45/50
   
   

Cultivos Iniciadores (Starters)

   
    Ek4 Emplume P/Emb.Sec.
Fm100 P/Embutidos Frescos
Ff1 Ferm.Rápida Emb.Secos
Pokel Ferm.77s Prod.Salados
L2 Bioconservación
Sx Bioconservacion
Vege - Start 10
   
www.arribasygalobart.com.ar